Speiseplan vom 01.11. bis zum 07.11.2021

Montag
Geschmorte Hähnchenkeulen mit Paprikasauce, Ratatouille-Gemüse und Kartoffelecken
Steaks vom Schweinerücken mit Gorgonzolasauce, Erbsen und Farfalle
Vegetarisch: Kuchen vom Hokkaidokürbis
Dessert: Vanillepudding mit Himbeersauce

Dienstag
Putenfrikassee in Spargelsauce mit glasierten Ingwermöhren und Reis
Currywurst aus der Pfanne mit Colasauce und Pommes frites
Vegetarisch: Vegetarische Bratwürste mit zartem Spitzkohl
Dessert: Hausgemachtes Tiramisu

Mittwoch
Wildschweinragout in Wacholdersauce mit Rosenkohl und Eierspätzle
Rinderfrikadellen mit Rahmkohlrabi und Kartoffelpüree
Vegetarisch: Gratinierter Blumenkohl
Dessert: Lauwarmer Milchreis mit Zimt, Zucker und Schattenmorellen

Donnerstag
Grünkohl mit Bregenwurst, Kasselernacken, Petersilienkartoffeln und Senf
Truthahnbrust in eigenem Saft gegart mit Gemüsebulgur
Vegetarisch: Gnocchipfanne „Caprese“
Dessert: Schokoladen-Panna Cotta
Abends: Mottobuffet „Oktoberfest“ im Bauernhaus

Freitag
Fisch des Tages mit Balsamicosauce, Römersalat mit Olivenöl und Wildreis
Geschnetzeltes in Senfsauce mit Mandelbrokkoli und Röstinchen
Vegetarisch: Gemüsefrikadellen mit Dip
Dessert: Beerengrütze mit Limonenjoghurt

Samstag
Saftiger Putenbraten mit Currysauce, glasiertem Brokkoli und Basmatireis
Pilzrahm-Geschnetzeltes mit Ingwermöhren und Kroketten
Vegetarisch: Gemüsequiche
Dessert: Schokoladenpudding mit Mandelsahne

Sonntag
Zartes Kalbsgulasch mit Prinzessbohnen und Spirelli
Hähnchenkeulen mit Ratatouille-Gemüse und Kartoffelecken
Vegetarisch: Allgäuer Käsespätzle
Dessert: Topfencreme

Änderungen vorbehalten!
Bei Fragen bezüglich Allergenen steht Ihnen das Küchenteam gerne als Ansprechpartner zur Verfügung.

Speiseplan vom 29.10. bis zum 31.10.2021

Freitag
Fisch des Tages mit Schnittlauchsauce, buntem Gemüse und Petersilienkartoffeln
Putenfrikassee in Spargelsauce mit Reis
Vegetarisch: Senfeier mit pikantem Blattspinat
Dessert: Österreichischer Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Samstag
Paprika-Putenbraten mit Currysauce, Mandelbrokkoli und Basmatireis
Senf-Geschnetzeltes vom Schweinerücken, buntes Gemüse mit Champignons und Spirelli
Vegetarisch: Gemüsebrätlinge mit Limonendip
Dessert: Vanille-Stracciatellacreme mit Erdbeersauce

Sonntag
Hähnchenschnitzel in der Cornflakeshülle mit Kohlrabigemüse und Kartoffelgratin
Rindergulasch aus dem Schmortopf mit glasierten Prinzessbohnen und Eierspätzle
Vegetarisch: Gnocchipfanne „Caprese“
Dessert: Lauwarmer Milchreis mit Zimt, Zucker und Schattenmorellen

Änderungen vorbehalten!
Bei Fragen bezüglich Allergenen steht Ihnen das Küchenteam gerne als Ansprechpartner zur Verfügung.

Derzeit sind keine (Online)-Veranstaltungen geplant.

Pressebericht: Die Seminare sind eröffnet

Über die Wiederaufnahme des Seminarbetriebs in der HVHS Hustedt nach dem 1. Lockdown hat die Zeitung der IG Metall Niedersachsen und Sachsen-Anhalt in der Ausgabe 07_08/2020 berichtet – der Artikel steht hier zum Download zur Verfügung. Weiterlesen

Übersicht der Publikationen

Eine Übersicht unserer Publikationen finden Sie hier:
Download: Übersicht Publikationen HVHS Hustedt

Politische Jugendbildung in Zeiten von Corona – Stellungnahme der „Gemeinsame Initiative der Träger politischer Jugendbildung“ (GEMINI)

In Zeiten großer Verunsicherung brauchen junge Menschen mehr und nicht weniger Bildungsorte für Begegnung, Austausch und die Auseinandersetzung mit den gesellschaftlichen Veränderungen und den eigenen Erfahrungen. Um die Stimmen junger Menschen auch in Krisenzeiten hörbar zu machen, müssen gemeinsam mit ihnen, den politisch Verantwortlichen sowie den Trägern der politischen Jugendbildung Mittel und Wege gefunden werden, alle Bildungsorte für Jugendliche zu erhalten. Weiterlesen

50 Jahre Niedersächsisches Erwachsenenbildungsgesetz

Das Niedersächsische Erwachsenenbildungsgesetz (NEGB) sichert und fördert seit fünf Jahrzehnten erfolgreich die Erwachsenenbildung. Deshalb veröffentlichen wir eine erläuterte Textausgabe in unserer Schriftenreihe „Hustedter Beiträge zur politischen Bildung“ (Band 10). Weiterlesen

Pressebericht: Warum Tarife wichtig sind

Über die Wintertagung der gewerkschaftlichen Bildungsvereinigung „Arbeit und Leben“ in der HVHS Hustedt zum Thema „Gerecht für alle: Tarifbindung statt Häuserkampf“ hat die Cellesche Zeitung berichtet – der Artikel steht hier zum Download zur Verfügung. Weiterlesen

Kooperationspartner „Schattenspringer GmbH“

Wir freuen uns, mit unserem Teameventpartner „SchattenSpringer“ zu kooperieren. Bei Fragen wenden Sie sich an uns oder direkt an SchattenSpringer.

Download: Flyer SchattenSpringer Teamevents

Hustedter Erklärung zur Mitbestimmung in Europa erschienen

Bei der Tagung „Mitbestimmung in Europa: Wo wir stehen, wo wir hinwollen“ wurde die Lage der Mitbestimmung in Europa von Expertinnen und Experten erörtert – mit dabei waren u.a. Wolfgang Lemb (IG Metall), Prof. Klaus Busch, Bernd Lange MdEP, Yasmin Fahimi MdB (Staatssekretärin a.D.) sowie als Teilnehmer/innen u.a. die Mitglieder mehrerer Europäischer Betriebsräte. Zum Abschluss der Tagung wurde dabei von den Teilnehmerinnen und Teilnehmern die „Hustedter Erklärung zur Mitbestimmung in Europa“ beraten. Weiterlesen